TOJIROｶﾗｰ牛刀 21cm ﾚｯﾄﾞ F-166R

【商品仕様】
品番：K131059
サイズ：刃渡210mm
素材：刀身/モリブデンバナジウム鋼　　ハンドル/エラストマー樹脂（抗菌加工）
生産地：燕三条
JANコード：4960375011666
納期：3～5営業日以内発送
※製造状況により納期が変動する場合がございます。
【特徴】
HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。 カラーは6色（ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック） 「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 【注意事項】
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